Project Description
– Poids effilée: 1,6kg à 2kg
– DLC: 11 jours
La pintade fermière Prince de Dombes est élevée de 96 à 110 jours en plein air sur des sols herbeux et ombragés. Elle se nourri de protéines végétales et de céréales. Sa peau est dorée, sa chair est goûteuse et tendre.
– Disponibilité: Effilée, PAC (Prêts à cuire), Découpe.