Poulet noir fermier Prince de Dombes (Effilé, PAC et découpe)
- Poids effilé: 1,6kg à 2,6kg - DLC: 10 jours Le poulet fermier noir "Prince de Dombes" est élevé de 81 à 90 jours en plein [...]
Poulet de Bresse
- Poids: 2,1kg à 3kg - DLC: 14 jours - Dispo PAC Le Poulet de Bresse passe 4 à 5 mois en plein air chez les éleveurs puis 15 [...]
Canette de Barbarie Excellence Miéral
- Poids: 2,3kg à 3kg - DLC: 21 jours La canette de Barbarie Excellence MIERAL est élevée sur les terres Bressanes chez les éleveurs de volailles de Bresse. Elle se différencie par sa durée [...]
Poulet jaune fermier Prince de Dombes (Effilé, PAC et découpe)
- Poids effilé: 1,6kg à 2,6kg - DLC: 10 jours Le poulet fermier jaune Prince de Dombes est élevé de 81 à 90 jours en plein air [...]
Poulette de Bresse
- Poids: 1,5kg à 1,8kg - DLC: 14 jours - Dispo PAC La poulette est une jeune femelle qui aura évoluée en plein air pendant 3 à 4 mois [...]
Pintade Excellence Miéral
- Poids: 2kg à 2,5kg - DLC: 21 jours La pintade Excellence MIERAL est élevée au milieu des volailles de Bresse. Elle se différencie par sa durée d’élevage (18 à 25 semaines contre 10 [...]
Poularde de Bresse
- Poids: 1,8kg à 2,4kg - DLC: 14 jours - Pas de PAC La poularde de Bresse est ‘’ la grande soeur de la poulette’’. Plus âgée, plus grosse, elle [...]
Canette de Barbarie « Prince de Dombes » (Effilée, PAC et découpe)
- Poids effilée: 2kg à 2,6kg - DLC: 12 jours La canette de Barbarie Prince de Dombes est élevée de 70 à 77 jours. Elle se nourri de [...]
Pigeonneau Excellence Miéral
- Poids: 450gr à 550gr - DLC: 15 jours Le pigeonneau Excellence MIERAL est nourri par ses parents de pois, de fèves et de maïs pendant 28 à 32 jours. Sa chair est fine [...]
Colvert Excellence Miéral
- Poids: 900gr à 1,5kg - DLC: 21 jours Le colvert ''Excellence MIERAL'', sacrifié pendant la période de chasse (Septembre/Novembre), évolue de 20 à 22 semaines sur les terres Bressanes [...]
Poulet de Bresse Roulé
Poulet de Bresse Roulé - Poids: 3kg à 3,5kg - DLC: 21 jours - Abattu à environ 6 mois Pratiquée uniquement en décembre et sur une petite part de la [...]
Chapon de Bresse Roulé
- Poids: 3kg à 5kg - DLC: 21 jours - Abattu à 9 mois Le Chapon ‘’roulé’’ est un poulet qui a subit une castration au 2ème mois de sa [...]
Pintade fermière Prince de Dombes (Effilée, PAC et découpe)
- Poids effilée: 1,6kg à 2kg - DLC: 11 jours La pintade fermière Prince de Dombes est élevée de 96 à 110 jours en plein air sur des [...]
Poularde de Bresse « Roulée »
- Poids: 2,2kg à 2,7kg - DLC: 21 jours - Abattu à 6 mois Pratiquée uniquement en Décembre et sur une petite part de la production, cette présentation consiste à [...]
Dinde de Bresse
- Poids: 3kg à 4,5kg - Vendue par 4 pcs - DLC: 21 jours en effilée. - Dispo PAC La Dinde de Bresse est la reine des fêtes de [...]
Dindon de Bresse
- Poids: environ 7kg. - Vendu par 1 pcs. - DLC : 21 jours Le Dindon de Bresse né en Mai puis évolu en plein air pendant 7 mois. [...]
Chapon fermier Prince de Dombes
- Poids: 3,5kg à 4,5kg - DLC: 15 jours - Dispo PAC Le Chapon fermier Prince de Dombes est un poulet fermier qui a subit une castration au 2ème mois [...]
Dinde fermière Prince de Dombes
- Poids: 3,5kg à 5kg - DLC: 15 jours - Dispo PAC La Dinde fermière Prince de Dombes est la reine des fêtes de Noël. Elle nait en Juillet puis [...]
Oie Excellence Mieral
- Poids: 5kg à 7kg - DLC: 21 jours - Abattue entre 30 et 32 semaines L’oie Excellence MIERAL est une volaille de fête. Elle née début avril puis évolue en [...]